Im Rahmen einer Internationalen Pressekonferenz in der Neuen Messe Stuttgart, Europas modernstem Ausstellungszentrum, stellten Dr. Rudolf Nickenig, Generalsekretär des Deutschen Weinbauverbandes (DWV), und Ulrich Kromer, Sprecher der Geschäftsführung der
Messe Stuttgart, jetzt die Inhalte und Schwerpunkte der internationalen Technologiemesse
Intervitis Interfructa 2010 vor.
Als globales Innovationsforum erwartet die Intervitis Interfructa vom 24. – 28. März rund 600 Aussteller und etwa 40.000 Fachbesucher aus der ganzen Welt. Ulrich Kromer. „Trotz nicht einfacher Konjunkturlage und anhaltender Krise der Weinindustrie in großen Ländern wie Frankreich, Italien und Spanien gehen wir davon aus, dass die Intervitis Interfructa 2010 die gleiche Ausstellerzahl erreichen wird wie 2007 und wird in der belegten Fläche sogar ein wenig wachsen können.“
Auch 2010 wird das hoch karätige internationale Kongressprogramm der Intervitis Interfructa das Rückgrat für die Messe bilden. Unter dem Motto „Qualität-Nachhaltigkeit-Marketing: Impulsgeber für Innovationen“ erwarten der Deutsche Weinbauverband und seine Partnerorganisationen der
Wein-, Obst-, Fruchtsaft- und
Spirituosenbranche rund 1.500 Experten von allen Kontinenten zum Informations- und Wissensaustausch. Der Kongress orientiert sich thematisch an den vier Ausstellungsbereichen der Intervitis Interfructa 2010: Anbau- und Erntetechnologie für Trauben und Obst, Verarbeitung und Prozesssteuerung für Wein, Fruchtsaft und Spirituosen, Abfüll- und Verpackungstechnologie sowie Marketing und Organisation.
Vor allem im Bereich Abfüll- und Verpackungstechnologie erwartet DWV-Generalsekretär Dr. Nickenig eine Vielzahl an Innovationen – von alternativen Flaschenverschlüssen über neue Lösungen für Bag-in-Box bis hin zum Wein in der PET-Kunststoffflasche. Auch der Fruchtsaft- und Obstbaubereich finden sich ebenso im Kongressprogramm der Intervitis Interfructa 2010 als auch im Ausstellungsbereich wieder. Die knapp 100 Vorträge internationaler Experten sind auf verschiedene, individuell buchbare Module entweder morgens oder am Nachmittag verteilt, so dass für alle Teilnehmer genügend Zeit zum Besuch der Messe bleibt.
Auch der 60. Deutsche Weinbaukongress findet im Rahmen der Intervitis Interfructa 2010 statt. Wichtige Themen dabei: Anbaumethoden im Klimawandel, Nachhaltige Produktion und Qualitätssicherung, Öko-Anbau, Weinanalyse, Lagertechnik für Obst, Beerenproduktion, Wein und Tourismus sowie Wein und Architektur.
Ebenfalls zum internationalen Renommée der Intervitis Interfructa trägt ihr Innovationspreis bei, der alle drei Jahre an heraus ragende Neuerungen in den vier Ausstellungsbereichen vergeben wird. Technische Produkte und Dienstleistungen, die maßgeblich zum Fortschritt in der Wein-, Obst-, Fruchtsaft- und Spirituosenbranche beitragen, werden von einer international besetzten Fachjury ausgewählt und auf der IVIF 2010 in einer Sonderschau in Halle 7 präsentiert.
Die Intervitis Interfructa 2010 ist vom 24. – 28. März jeweils von 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr geöffnet. Die Tageskarte für Fachbesucher kostet 18,00 EUR.