Messe München - gesunde Ernährung mit gutem Geschmack auf der Food & Life - Messen.de

Essen soll nicht nur satt machen, sondern schmecken und dabei auch noch gesund sein. Wie das geht und wie dies zusammenpasst, zeigen vom 25. bis 29. November in der Messe München die 130 Aussteller auf dem Treffpunkt für Genießer, der Food & Life. Im Vordergrund steht dabei die hohe Qualität der Produkte.

Tipps für die eigene Koch- und Ernährungspraxis erhalten die Besucher der Messe München auf der Aktionsbühne.

Darüber hinaus erläutern Experten Wissenswertes rund um gesunde Ernährung, Produkte und deren Zubereitung in täglichen Vorträgen und Kochvorführungen.

Egal ob bayerische oder italienische Spezialitäten, Käseherstellung oder Vanilleproduktion, das Themenangebot ist reichhaltig. Dabei gilt: Genuss und gesunde Ernährung lassen sich kaum voneinander trennen.

Fast jeder nimmt sich vor, auf eine gesündere Ernährung zu achten und in der Praxis kann man vieles tun, um diesem Wunsch gerecht zu werden.

So greifen viele Verbraucher eher auf frische, saisonale und regionale Produkte zurück und können dabei sogar noch sparen, denn "saisonal ist immer im günstigeren Preissegment zu finden, und das kann man auf dem Markt und auf der Food & Life gut vergleichen", erläutert Claudia Müller vom Restaurant Mairot in Zeilhofen.

Gesundheitsbewusstes Kochen ist das Credo des Restaurants - wie dies in der Praxis funktioniert, können die Besucher am Messefreitag live sehen. Im Alltag sollte man sich vom Marktangebot leiten lassen. So füllen sich die Regale langsam aber sicher wieder mit Orangen und Mandarinen; zudem stehen herzhafte Gerichte mit Kohl- und Knollengemüse zur Food & Life-Zeit wieder auf den Speisekarten.

Die Food & Life in der Messe München ist täglich von 10:00 Uhr bis 20:00 Uhr und am Sonntag von 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr geöffnet. Die Tageskarte kostet 12,00 EUR, Schüler & Studenten zahlen 7,00 EUR und Kinder bis 12 Jahre haben freien Eintritt.