Mit der Zeitumstellung auf die Sommerzeit am letzten Märzwochenende wird der Frühling eingeläutet: Wärmere Temperaturen, längere Abende – der richtige Zeitpunkt, um auch kulinarisch ins Frühjahr zu starten. Passend dazu findet vom 24. bis 26. März 2023 die
RendezVino erstmals als eigenständige Veranstaltung mit dem Schwerpunkt Wein in der Messe Karlsruhe statt. Besuchende können sich an den drei Messetagen auf 8.000 qm in die Welt von Wein, Genuss und Tasting entführen lassen. Grill- und Kochenthusiasten finden mit der Keramikgrill-Meisterschaft, verschiedenen Shows sowie einem ausgewählten Ausstellerangebot aus dem Grill- und Küchenbereich zudem ein neu integriertes Themengebiet, das mit leckeren Rezepten sowie neuen Ideen, Tipps und Tools begeistert.
„Wir freuen uns, Weinliebhabenden und Genussmenschen mit der RendezVino eine eigenständige Plattform zu bieten. Und wo würde das besser passen als in Karlsruhe? Eine Stadt, gelegen im Zentrum der größten deutschen Weinanbaugebiete, die sich in diesem Jahr das Motto ‚Eine Stadt zum Genießen‘ gegeben hat, und wo Genuss und Lebensqualität somit großgeschrieben werden“, stellt Britta Wirtz, Geschäftsführerin der Messe Karlsruhe, heraus.
Informieren, probieren, kaufen: Vielfältiges Angebot bei der RendezVino
Nationale und internationale Weingüter zeigen auf der RendezVino ihr Spektrum an hochwertigen Weinen sowie Schaumweinen und nehmen die Besuchenden mit auf eine Geschmacksreise durch die unterschiedlichen Anbauregionen. Dabei verwöhnt die RendezVino nicht nur den Gaumen, sondern stillt auch den Wissensdurst: Bei den Weinworkshops und -führungen mit erfahrenen Sommelièren wie Yvonne Heistermann und Natalie Lumpp können die Teilnehmenden ihre Kenntnisse stärken, neue Geschmacksrichtungen kennenlernen und den passenden Wein für sich finden.
Auch in anderen Bereichen kommt der Genuss nicht zu kurz: Passend zum Wein können Besuchende auf der RendezVino außerdem erlesene Gourmet-Spezialitäten und Delikatessen entdecken und probieren und sich dabei über Themen wie fairen Handel, nachhaltige Produktionen sowie vegetarische und vegane Alternativen informieren. Zudem wartet ein breites Angebot an Spirituosen, Bränden und Likören auf das genussorientierte Publikum. Besondere Highlights sind die Whisky-, Gin-, Craft Beer- und Kaffee-Tastings. Hier erfahren Interessierte mehr über die Herkunft, Herstellung und die Merkmale der Trendgetränke, können ihrem Genuss auf den Grund gehen und ihre Feinschmeckerkompetenz erweitern. Tickets für Workshops, Führungen und Tastings können unter rendezvino.info/tickets-preise erworben werden, ebenso wie Eintrittskarten für die RendezVino selbst.
Darüber hinaus bereichern die Trendthemen Grillen und Kochen die RendezVino in diesem Jahr erstmals und runden das Konzept der Messe ab: Grill- und Kochbegeisterte können sich auf abwechslungsreiche Shows und Events zu verschiedenen Themen freuen und dabei alle Tricks rund um das perfekte Menü erfahren. Einblicke und Tipps von den Profis gibt es am Freitag, 24. März bei der „Wine & Grill Experience“ mit Heiko Brath, Tom Heinzle, Natalie Lumpp und Michael Schreiber auf der Bühne in der dm-arena. Besuchende können das Duo Brath und Heinzle zudem bei mehreren Grillshows am Messesamstag und -sonntag in Aktion erleben. Am Samstag, 25. März können ambitionierte Hobby-Grillteams selbst tätig werden und bei der Keramikgrill-Meisterschaft im Atrium des Messegeländes in drei Gängen gegeneinander antreten. Interessierte können sich noch für die Keramikgrill-Meisterschaft anmelden: Weitere Informationen zur Bewerbung und Details zum Programm der RendezVino sind unter rendezvino.info/programm zu finden!
Die
Messe Karlsruhe öffnet ihre Tore für die RendezVino 2023 vom 24. bis 26. März.
Städteübersicht für weitere
Messen in Baden-Württemberg.
Kontakt:Karlsruher Messe- und Kongress GmbH (KMK), Carina Schuy, Tel: +49 721 3720-2305, E-Mail: carina.schuy@messe-karlsruhe.de