Ab heute präsentieren sich bis zum Montag (11. bis 13. September 2010) rund 200 Aussteller, der Großteil davon aus Deutschland, zur 17. Auflage der Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk
SACHSENBACK erstmals wieder in den Hallen der Messe Dresden, nachdem sie sich die letzten 10 Jahre in Leipzig bewiesen hat.
Auf knapp 18.000 m² Ausstellungsfläche präsentieren die Aussteller auf der SACHSENBACK in den Hallen der
Messe Dresden ihr Angebotsspektrum wie Rohstoffe für Bäcker und Konditoren, Arbeits- und Betriebstechnik, Geschäftseinrichtungen und -ausstattungen, Verkaufsförderung und Handelswaren, sowie Dienstleistungen, Information und Management.
In diesem Jahr konnten die Veranstalter neben langjährigen Partnern auch eine Reihe neuer Partner gewinnen. Im Rahmen des BÄKO-Backforums und am Stand der SACHSENBACK-Partner erhalten die Besucher kostbare Anregungen und praktische Tipps für den eigenen Betrieb.
Highlights in diesem Jahr sind auf der SACHSENBACK beispielsweise der Konditorenweltmeister Bernd Siefert, die 1. Deutschen Bäckermeister René Krause und Alexander Schellenberger sowie Vorführungen der Sächsischen Bäckerfachschule Dresden-Helmsdorf e.V. - Themen wie die Herstellung von Sandmassen, Kuchen, Tarts und Co. sowie Kaffeespezialitäten stehen dabei im Mittelpunkt.
Was können Betroffene für ein gesundes Körpergewicht tun? Antworten und viele Informationen zum Thema sowie eine kostenlose BMI-Messung erhalten die Besucher der SACHSENBACK am Stand der IKK classic, Stand 1.258, Halle 1 der Messe Dresden. Der Body-Mass-Index (BMI) gilt als Richtwert dafür, ob das Körpergewicht im normalen und damit gesunden Bereich liegt oder ob gesundheitliche Risiken aufgrund von Über- oder Untergewicht bestehen.
Desweiteren stellt die Krankenkasse ihr attraktives Bonusprogramm zur Förderung von gesundheitsbewusstem Verhalten vor. IKK classic-Versicherte bekommen für einen gesunden BMI einen Bonus von 30,00 Euro am Stand gut geschrieben.
Die Messe Dresden öffnet ihre Tore für die SACHSENBACK 2010 vom 11. bis 13. September, jeweils von 09:00 Uhr bis 18:00 Uhr. Die Tageskarte kostet 16,00 EUR, Gruppen ab 20 Personen zahlen 8,00 EUR pro Person, Schulklassen mit einer Lehrkraft zahlen 6,00 EUR pro Person und der Messe-Katalog kostet 6,00 EUR.
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