Ab heute präsentieren sich bis zum 17. März 2010 wieder mehr als 1.000 Aussteller aus dem In- und Ausland mit ihren Produkten und Dienstleistungen auf der führenden Fachmesse
Internorga und zeigen alles, was im Außer-Haus-Markt Zukunft hat.
Zum Angebotsspektrum der Internorga, die jedes Jahr auf dem Gelände der
Messe Hamburg stattfindet, gehören Neuheiten, Trends und Komplettlösungen aus den Bereichen Hotellerie,
Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien, die die gesamte Bandbreite des Gastronomie-Bedarfs bezüglich Einrichtung und Ausstattung bis hin zur Außengastronomie abdecken.
Bereits zum 84. Mal weist die Internorga in den Hallen der Messe Hamburg in Sachen Trends den Weg, aber noch nie standen Produktpremieren so sehr im Mittelpunkt wie in diesem Jahr.
Zum Beispiel in der Newcomers Area, dem neuen Messe-Highlight im Obergeschoss der Halle B4 in der Messe Hamburg. Besucher erhalten hier einen perfekten Überblick über die innovativen Angebote kleiner und mittelgroßer Erstaussteller aus allen Produktbereichen.
Darüber hinaus werden auf der Internorga 2010 Innovationen, Konzepte, technische Geräten und Anlagen gezeigt, die immer weniger Ressourcen verbrauchen, und somit auf den Kostendruck für Gastronomen, Küchenchefs und Hoteliers reagieren, denn der Trend zu ressourcensparender Technik geht einher mit einer zunehmenden Bedeutung der Nachhaltigkeit als Qualitätskriterium und Investitionsargument.
Die begleitenden Kongresse der Internorga sorgen in den Hallen der Messe Hamburg in jedem Jahr für die fachlichen Höhepunkte, so auch in diesem Jahr. Hochkarätige Referenten der verschiedensten Gastronomie-Disziplinen aus dem In- und Ausland, sowie Business-Profis liefern während des Internationalen Foodservice-Forums konzeptionelle Erfolgsrezepte und strategische Entscheidungshilfen.
So werden auf dem 29. Internationalen Foodservice-Forum Spitzenreferenten aus dem In- und Ausland wie Alexander Schramm, Vorstandsmitglied von McDonald’s Deutschland, und Prof. Dr. Christopher C. Muller von der University of Central Florida in Orlando, frische Ideen und innovative Konzepte vorstellen.
Die Messe Hamburg öffnet ihre Tore für die Fachmesse Internorga vom 12. bis 17. März 2010 täglich von 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr. Die Tageskarte kostet 26,00 EUR, für 2 Tage zahlt man 36,00 EUR und für Fachschüler kostet eine Karte 12,50 EUR.