89.
INTERNORGA (13. bis 18 März 2015) war die größte aller Zeiten: 1.300 Aussteller informieren auf über 100.000 Quadratmetern über die neuesten Produktentwicklungen, Trends und Innovationen - und boten damit einen einzigartigen Marktüberblick.
An der Messe Hamburg trafen sich sechs Tage lang große und kleine Gastronomiebetriebe, Großcaterer, Hoteliers, Händler, Planer und Bäcker ...
Premiere feierte die parallel stattfindene
FH Nord, die Messe für das Fleischerhandwerk. Insgesamt begrüßte das Messe-Duo 98.000 Besucher.
"Wir sind sehr zufrieden – die Rückmeldung von Ausstellern und Besuchern war 2015 positiver denn je. Die positive Stimmung in der Branche, die zahlreichen Produktpremieren unserer Aussteller, die internationalen Kongresse und unsere neuen Formate im Rahmenprogramm sorgten für die richtige Mischung – besser geht’s nicht für eine Leitmesse!", so Bernd Aufderheide, Vorsitzender der Geschäftsführung der Hamburg Messe und Congress GmbH.
Eine weitere Premiere und besonderes Highlight war die neue CRAFT BEER Arena: Hier präsentierten sich insgesamt 19 Brauer mit rund 80 Bieren und einem umfangreichen Rahmenprogramm. Ob Food Pairing, Kostenrechnung für Gastronomen, Biercocktails oder eine Podiumsdiskussion zum Thema Craft Beer im GFGH – die CRAFT BEER Arena und die Vorträge waren immer gut besucht.
Aufderheide: "Wir freuen uns besonders, dass diese Premiere so gut geglückt ist - der Craft Beer Markt zeigt eine unglaubliche Bewegung. Wir sind selbst gespannt, wie sich das Thema weiterentwickelt; die INTERNORGA wird es begleiten", so Bernd Aufderheide.
Die Besucherbefragung eines unabhängigen Marktforschungsinstitutes zeichnete ein durchweg positives Bild: 90 Prozent der Fachbesucher beurteilen die INTERNORGA 2015 mit sehr gut oder gut. 91 Prozent werden die Leitmesse weiterempfehlen. Ebenfalls herausragend: 85 Prozent der Besucher sind Entscheider. Die Internationalität der Fachbesucher bleibt mit sieben Prozent auf konstant hohem Niveau.
Und das nächste Highlight steht bereits vor der Tür. "2016 feiern wir den 90. Geburtstag der INTERNORGA. Das heißt für uns: Schon jetzt voll durchstarten, denn nach der Messe ist vor der Messe. Unsere Aussteller und Besucher dürfen gespannt sein, wir werden uns einiges einfallen lassen!", verspricht Bernd Aufderheide.
Der nächste Termin steht bereits fest:
Die
Messe Hamburg öffnet ihre Tore für die 90. INTERNORGA vom 11. bis 16. März 2016.