Bis zum kommenden Mittwoch werden sich ab heute (14. bis 19. März 2014) im Hamburger Messegelände erneut mehr als 1.200 Aussteller aus über 25 Ländern präsentieren, um bereits zum 88. Mal auf der führenden Fachmesse für den Außer-Haus-Markt
Internorga alles zu zeigen, was in diesem Bereich Zukunft hat.
Die Aussteller präsentieren auf der Internorga in den Hallen der
Messe Hamburg ihre Neuheiten, Trends und Komplettlösungen aus den Bereichen Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien.
Im Mittelpunkt der Internorga stehen wie jedes Jahr aktuelle Trends und Innovationen. Auf keiner anderen Branchenmesse treffen sich so viele Marktführer; aber natürlich sind auch kleine kreative Konzepte in den Hamburger Messehallen präsent.
Die diesjährigen Premieren auf der Internorga sind besonders erlebnisreich: Live auf der Messe wird das Finale der Pizza Europameisterschaft ausgetragen, die Wildbakers zeigen mit ihrer verrückten Backshow, wie kreativ das Bäckerhandwerk sein kann, und in der neuen WEIN Welt können sich Gastronomen praxisnah beraten lassen und mit Experten und 18 Winzern den optimalen Wein für Ihr persönliches Gastro-Konzept finden.
Mit dabei sind natürlich auch die im vergangenen Jahr sehr erfolgreich eingeführten Formate wie die LiquID Bar, das Trendforum Pink Cube und die SKYWALK Tafel. In der LiquID Bar können Fachbesucher neue Trendspirituosen, ihre Hersteller und Importeure kennenlernen. Im Trendforum Pink Cube erfahren sie, wie die Zukunft der Gastronomie aussieht. Auf der SKYWALK Tafel zeigen namhafte Aussteller, wie Geschirr, Gläser, Besteck und Tischwäsche spektakulär inszeniert werden.
Als enger Partner des Außer-Haus-Marktes engagiert sich die Internorga auf vielfältige Weise für die Zukunft der Branche – so auch durch gezielte Initiativen zur Nachwuchsförderung. Darum präsentiert sie mit den Karrieretagen und der Alumni Lounge des Institute of Culinary Art zwei spannende Formate, die den Nachwuchs klar im Fokus haben. Hier trifft sich die Branche, und zwar mit einer überdurchschnittlich hohen Anzahl an qualifizierten Fachbesuchern. Die Stände der Karrieretage befinden sich im Herzen der Leitmesse zwischen den Hallen B1 und B2.
Die Messe Hamburg öffnet ihre Tore für die Fachmesse Internorga 2013 vom 14. bis 19. März, täglich von 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr. Die Tageskarte kostet 29,50 EUR und die 2-Tageskarte 38,00 EUR.