Der internationale Kongress Insects Plus in Cloppenburg konzentriert sich auf den Anbau und die Verarbeitung alternativer Biomasse für Lebensmittel, Futtermittel und spezielle Anwendungen. Die Insects Plus Messe Cloppenburg ist die wichtigste Bühne für den Anbau und die Verarbeitung alternativer Proteine. Der Kongress bringt auf der einen Seite die globalen Produzenten und Lieferanten alternativer Proteine mit der schnell wachsenden Start-up- und Investitionsgemeinschaft und auf der anderen Seite mit Anbietern fortschrittlicher Verarbeitungstechnologien und Wissenschaftlern von Weltrang zusammen. Die Themenbereiche umfassen Erkenntnisse aus der gesamten Wertschöpfungskette, Forschung, Anbau, Verarbeitung, Sicherheit und Nachhaltigkeit. Ziel des Insects Plus Kongress in Cloppenburg ist es, die akademische und die industrielle Welt in einem einzigen Raum auf eine neue, ganzheitliche Weise zu integrieren. Zu den Kongressthemen gehören (ohne darauf beschränkt zu sein), alle Aspekte des Wertschöpfungskreislaufs alternativer Biomasse auf Insekten-, Pflanzen-, Labor-, einzelliger und mariner Basis.
Produktionssysteme für alternative Proteine, einschließlich vernetzter Integrationssysteme (Anbau, urbane Landwirtschaft, Automatisierung), Fortschritte bei den Verarbeitungstechnologien für einzellige und mehrzellige Organismen, Sicherheits- und Umweltaspekte der Produktion und Nutzung alternativer Biomasse, Alternative Proteine und Fette für Lebens- und Futtermittel, Spezielle Anwendungen, neue Systeme für die Biomasseproduktion und Aspekte der Kreislaufwirtschaft, Markttrends und Verbraucherakzeptanz für alternative Biomasse, Soziale, ethische und rechtliche Aspekte beim Anbau und der Verarbeitung von alternativer Biomasse
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