Vom 02. bis 04. Oktober 2011 können sich erneut alle Fachbesucher aus dem Fleischerfachgeschäft, dem Fleischerhandwerk und der industriellen Produktion über neue Produkte und Dienstleistungen informieren, wenn sich die Tore für die Fachmesse für die Fleischbranche
Süffa öffnen.
Rund 280 Aussteller präsentieren auf der Süffa in den Hallen der
Messe Stuttgart ihre Produkte und Dienstleistungen rund um alle Facetten der Fleischbranche. Das Angebotsspektrum umfasst dabei die Bereiche Schlachttechnik, Produktion, Logistik und Verpackung, sowie Ladenverkauf, Zukauf von Wurstspezialitäten und Handelswaren, Marketing, EDV, Entsorgung sowie Lebensmittelsicherheit, Frische und Hygiene.
In diesem Jahr präsentiert die Süffa die Marktneuheiten rund ums Verpacken und Etikettieren. Das Spektrum reicht von der großen Verpackungslinie für den industriell fertigenden Mittelstand, dem kompakten Packzentrum in Kühlschrankgröße für den Handwerksbetrieb über praktische to-go-Verpackungen bis zu Geschenkkörben und Preisschildern aller Art.
Die Verpackung ist funktionaler Bestandteil des Produkts, die mitarbeitet beim Transport, im Lager, am Verkaufspunkt und auch den Verbraucher im Handling überzeugt, etwa durch Öffnungshilfen und Wiederverschließbarkeit wie sie VC999 Verpackungssysteme seinen Kunden für verschiedenste Anwendungen anbietet und auf der Süffa vorstellen wird.
Dank hitzeresistenter Materialien eignen sich viele Packungen für den Ofen oder die Mikrowelle. Andere dienen als Geschirrersatz, so wie die Service Box von Multivac die ebenfalls auf der Süffa zu sehen ist. Praktische Take-away-Lösungen hat ALX mit seinem Tray-Cut-System in der Messe Stuttgart parat: Die Thermo-Menüboxen halten Heißes heiß und Kaltes kalt. Erhöhte Funktionalität bietet die optionale Oberflächenlaminierung mit verbesserter Schnittfestigkeit.
Doch ohne das geeignete Etikett nutzt die beste Verpackung nichts. Mit Hilfe einer Programm CD wie von Irex können Fleischereien Bogenetiketten schnell und einfach nach den neuesten Verordnungen bedrucken. Etikettendrucker mit Waageanbindung und Handauszeichner mit Sonderpreis, Verbraucherhinweis und Chargennummer erleichtern die Arbeit. Poly-clip System bietet auf der Süffa fälschungssichere Produktkennzeichnungen beim Clippen, die eine problemlose Chargenrückverfolgung ermöglicht.
Die Messe Stuttgart öffnet ihre Tore für die Süffa vom 02. bis 04. Oktober 2011, täglich von 09:00 Uhr bis 18:00 Uhr. Die Tageskarte kostet 18,00 EUR.
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